¿Yuka analiza productos sin valores nutricionales? 🧐

julie.chapon@yuka.io Updated by julie.chapon@yuka.io

Yuka no sabe calificar productos sin valores nutricionales.

Para calificar un producto alimentario, Yuka necesita conocer los valores nutricionales del producto (calorías, azúcar, sal, proteínas, fibras, grasas saturadas). Estos valores figuran generalmente bajo la forma de una tabla nutricional en el embalaje del producto.

Esta etiqueta nutricional es obligatoria para la gran mayoría de los productos. Sin embargo, no es obligatorio para algunos tipos de productos:

  • productos no transformados que contiene un único ingrediente o una sola categoría de ingredientes
  • plantas aromáticas y especias
  • cafés y tés
  • vinagres
  • aromas
  • levaduras

De la misma forma, los productos que no están envasados (frutas y verduras, queso y charcutería al corte, etc.) están también exentos de etiqueta nutricional.

Lamentablemente, no podemos calificar estos productos sin etiquetaje nutricional porque los valores nutricionales son indispensables para calcular la nota del producto.

Por ello, estos productos aparecen sin nota en la aplicación.

How did we do?

¿La aplicación tiene en cuanta las preferencias de comida ?

¿Yuka califica los suplementos proteínicos?

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