Pourquoi les chocolats sont-ils mal notés en général ? 🍫

Ophélia Bierschwale Updated by Ophélia Bierschwale

Les chocolats sont souvent notés “médiocres” (orange) ou “mauvais” (rouge) car la notation des produits alimentaires prend en compte les macronutriments (protéines, lipides, glucides) mais pas les micronutriments (vitamines et minéraux).

Cela ne veut pas pour autant dire qu’il faut bannir le chocolat car celui-ci peut présenter de nombreux bienfaits sur notre santé : le chocolat à haute teneur en cacao est riche en antioxydants et en magnésium sans compter le bien-être qu'il peut procurer :)

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